Свети Трифон е раннохристиянски мъченик, почитан както от Православната, така и от Римокатолическата църква. Той е роден около 225 година в пределите на Римската империя в семейство на християни. По време на управлението на император Деций Траян Трифон отказва да принесе жертва на езическите богове и изповядва открито вярата си в Христос.
Заради отказа си Свети Трифон е подложен на мъчения, но не се отрича от вярата си. След като не успяват да го принудят да се поклони на езическите божества, властите го осъждат на смърт чрез обезглавяване.
В народната традиция денят на Свети Трифон е известен като Трифон Зарезан и се почита от лозарите, градинарите, соколарите и кръчмарите. Имен ден днес празнуват Трифон и Трифона.
