Редзепи съобщи за оттеглянето си чрез профилите си в социалните мрежи. Той посочи, че след повече от две десетилетия начело на ресторанта е време други ръководители да поемат следващия етап от развитието му.
Междувременно редица международни медии публикуваха разкази на бивши служители, които твърдят, че в кухнята на Noma е имало вербални обиди и физически посегателства. Пред 'Ню Йорк Таймс' Джейсън Игнасио Уайт, работил в ресторанта, заяви, че е бил свидетел на системни злоупотреби през годините.
Няколко дни след появата на обвиненията Редзепи излезе с позиция, в която поднесе извинение на хората, които са пострадали от поведението му, и пое отговорност за действията си. По думите му екипът на Noma остава стабилен и ще продължи работата си.
Ресторантът в Копенхаген се подготвя за откриване на филиал в Лос Анджелис. Част от корпоративните партньори се оттеглиха след скандала и последвалите протести, но проектът ще продължи. Местата за новия обект, на цена около 1500 долара на човек, бяха резервирани за минути.
Редзепи напусна и борда на фондацията MAD, която създаде през 2011 г. с цел подкрепа на млади професионалисти в ресторантьорството.
