Сезонът за приготвяне на кисело зеле започва, а домакинствата вече следят цените на пазара. Емилия Тодорова планира да сложи между 50 и 60 килограма зеле, като част от него ще даде на децата си.
За това количество са нужни около 12–15 средно големи зелки. Освен зелето тя ще купи хрян, червено цвекло, дюля и царевица. По думите ѝ това са продуктите в стара семейна рецепта, която използва за зимнината.
Разходът за зелето и добавките ще надхвърли 60 евро, ако цените се запазят на сегашните нива.
Търговецът Мариана Кандова, която зарежда магазина си основно с български зеленчуци, посочва, че зелето е поскъпнало в рамките на седмица. До миналата седмица килограмът се е продавал за 80 цента, а сега цената е 1 евро.
Според Кандова производителите са повишили цените заради дъждовете.
